Ragoût de viande aux légumes, riche et savoureux.

Informations sur la recette

Auteur: Ninellie
Date de publication: Nov 01, 2025
Livre: Inspiration Partie 1
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Catégorie: Meat
Difficulté: 7 / 10
Temps de préparation: 50 min
Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients

  • Bœuf haché — 500 g
  • Oignon rose — 0.25 pc
  • Carottes — 1 pc
  • Pommes de terre — 2 pc
  • Poivron — 0.5 pc (grand)
  • Ail — 2 gousse
  • Bacon — 125 g
  • Aubergine — 0.5 pc
  • Bouillon de légumes — 1 pc
  • Concombres — 2 pc (en conserve)
  • Concentré tomate — 210 g
  • Beurre — 10 g
  • Huile végétale (au goût)
  • Eau — 300 g
  • Crème fraîche — 1 c.à.s.

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